안녕하세요~ 세상의 이슈가 달달 해지는 그날까지의 이슈주부입니다. 일전에 세계 14대 슈퍼푸드 중 하나인 블루베리에 대해 알아본 적이 있었죠. 이번에는 슈퍼푸드 중 하나인 브로콜리에 대해 알아봅시다. 다이어트 식품이기도 한 브로콜리는 칼로리가 100g당 28kcal인 건강식품입니다. 브로콜리의 효능은? 1. 항암식품 십자화과 채소인 브로콜리는 이소티오시안산을 함유한 대표적인 항암식품입니다. 위암, 폐암, 대장암, 유방암, 자궁암 등의 발병 위험을 줄여줍니다. 독소와 싸워 발암물질을 중화시키고 DNA가 손상되는 것을 막아줍니다. 2. 심혈관질환 예방 브로콜리의 높은 섬유질 함량이 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 고혈압을 조절하고 동맥경화 등 심혈관질환을 예방해줍니다. 또한 뼈를 건강하게 해주는 칼슘과 혈압을..
