[슈퍼푸드] 종류와 효능 - 건강 통곡물 귀리

안녕하세요~

세상의 이슈가 달달 해지는 그날까지의 이슈주부입니다.

 

평소 아침식사로 오트밀(귀리) 시리얼이나 오트밀 가루를 샐러드에 뿌려 먹곤 합니다.

귀리가 세계 14대 슈퍼푸드 중 하나인 것은 아시죠?

슈퍼푸드 타이틀만큼 몸에 좋은 영양소와 효능이 많답니다.

 

 

oat meal

 

 

귀리의 효능

 

1. 혈관 건강

귀리의 비타민E와 베타글루칸은 고지혈증과 콜레스테롤 예방에 좋습니다.

 

2. 항산화 성분

체내에 쌓이는 활성산소를 제거하려면 항산화 성분이 많은 식품을 섭취해야 합니다.

귀리는 그중 하나입니다.

 

3. 소화 촉진

소화가 잘 안 되거나 변비가 있는 사람에게 귀리는 유용한 식품입니다.

식이섬유가 많아 위산과 담즙 제거에 도움을 줍니다.

 

4. 다이어트

귀리에는 단백질이 풍부하고 100g당 317kcal로 칼로리가 낮아 다이어트에 제격인 곡물입니다.

 

 

오트밀

 

 

귀리의 부작용

 

1. 통풍 환자와 신장이 좋지 않으면 추천하지 않는 식품이 바로 귀리입니다.

요산 축적과 신장결석을 초래합니다.

 

2. 귀리를 많이 섭취하면 설사를 할 수 있으니 하루 권장량인 20~30g을 잘 지켜 섭취해야 합니다.

 

 

귀리

 

 

귀리가 몸에 좋은 것은 알았지만 이렇게 효능이 많은지는 몰랐네요.

부작용만 주의하다면 좋은 점이 많은 식품입니다.

 

 

 

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